Vi har de seneste 2-3 år brugt enormt meget tid på at finde investorer til at have med på rejsen i videreudvikling af vores produktion, alt fra dyrkning til salg. Det man i erhvervslivet kalder for arbejdsro til at udvikle. Hvis vi have opfundet en app til telefonen, eller noget
Kategori: Blog
Vi var ude og handle ind til aftensmad den anden dag, og gik forbi den lokale discountkæde. Udenfor hang der en kæmpe banner, hvor der var et billede af et æble og teksten lød “UHØRT BILLIGT, 1KR STK”. Av mit hjerte. Et par dage senere, var vi til noget børnefestival,
Vi var til fest forleden. En stor og hyggelig fest, hvor vi ikke kendte så mange mennesker, men faldt i spændende snakke med en masse folk med en masse forskellige baggrunde og dermed forskellige opfattelser af livet. Lets face it, der er altid en lidt stram og speciel stemning til
Igen stod vi ude ved en af vores grøfter, og kiggede på brønden, hvor al den vand som ligger som kæmpemæssige søer rundt omkring, skal føre vandet væk og videre til Åmoseå. Jeg skriver igen, fordi det gør vi hver dag for tiden. Det er fast arbejde at holde drænene
Var det ikke bare for et øjeblik siden, at vi bød 2018 velkommen? Og nu skal vi allerede til at skrive 2019, lige om lidt? Fleksibilitet og omstillingsparathed er to ting vi i høj grad har lært noget af de seneste par år. Ikke et år er ens, og hver
Det er altid her sidst på året at vi reflekterer over vores liv, og hvordan året er gået. Det er faktisk lidt fjollet, da vores liv ikke følger et kalenderår, men nærmere løber fra marts til marts, fra sæsonstart til sæsonslut året efter. Da vi stadig har masser af grøntsager
Ordet “bæredygtighed” og “stop madspild” popper op her og der og alle vegne, og virker efterhånden som noget der er allemands eje, og noget man kan få lov til at flage med, hvis man bare husker at bruge ordet tit nok, for så æder vi som forbrugere det råt. Det
Meget af høsten er i hus. Det sidste vi mangler at få hjem på lager, er gulerødder, og det er næsten en måned senere end vi plejer at høste de sprøde rødder. Sommerens tørke og varme sat væksten fuldstændig i stå i nogle måneder, hvilket betyder at vi har måttet
Den anden dag sad jeg i traktoren og var i færd med at gøre jorden klar til noget af det sidste plantning for denne sæson, da det slog mig, at selv om vi stadig er i gang med at “opbygge” en sæson, er mange af vores kollegaer i gang med
Kan I nå at følge med med vanding? Ej det må da være forfærdeligt nu det er så tørt! Kunne I ikke tænke jer lidt regn snart? Det er nogenlunde de samme spørgsmål vi møder ligegyldigt hvor vi er henne og hvem vi snakker med. Hvis vi bare fik 1kr