Økologisk og biodynamisk landbrug - Velkommen til Kiselgården

Velkommen til Kiselgården

Økologisk Grøntsagsproduktion på Vestsjælland

Ingen sag at fylde år, når kollegaerne pynter ko

Ingen sag at fylde år, når kollegaerne pynter kontoret til ugenkendelighed 😅, hokkaidoerne er flotte og drengene er begyndt at køre hvidkål på lager 🇩🇰🇫🇮 #kiselgården #kiselgaarden #fralandet

Som far som søn 💚 De her to har så meget mask

Som far som søn 💚 De her to har så meget maskiner og værktøj i blodet ⚙️🚜 #livetpålandet

Der var ikke langt fra tanke til handling, når @r

Der var ikke langt fra tanke til handling, når @rkgeranium ringede og vi blev enige om at holde et @restaurant_angelika pop up middag hjemme hos os på Kiselgården 🌿 En helt uforglemmelig dag, med de sødeste og sjoveste folk fra @restaurant_geranium og tænk hvor heldige vi er at så mange skønne gæster kørte hele vejen her til gården for at besøge os og nyde en fantastisk middag i smukke omgivelser 💚 #kiselgaarden #kiselgården

Romainesalat 🥬 #kiselgården #kiselgaarden #sal

Romainesalat 🥬 #kiselgården #kiselgaarden #salat

Flot radrensning af grønkål med @k.u.l.t._kress

Flot radrensning af grønkål med @k.u.l.t._kress
#kiselgården #kiselgaarden #ukrudtsbekæmpelse #økologisklandbrug #kål #kultkress

Hver morgen starter med 🥬🔄 #kiselgården #ki

Hver morgen starter med 🥬🔄 #kiselgården #kiselgaarden

Som Matilde sagde det igår da vi var færdige med

Som Matilde sagde det igår da vi var færdige med dagen; det har været sådan en god dag! Og det var det også, mange glade kunder, mange grøntsager, og de unge mennesker gjorde det så godt til et interview 🥔🎥 #kiselgården #kiselgaarden #fralandet

Altid et eller andet der skal fikses. For hver tin

Altid et eller andet der skal fikses. For hver ting vi får streget af listen, kommer der som regel to nye ting på. Her er det kartoffeloptageren som står for tur. 🏃⚒️🪓🛠️🔧 #kiselgården #kiselgaarden #fralandet

Arianna har været i det kreative hjørne 😍 Tek

Arianna har været i det kreative hjørne 😍 Teksten er skåret i squashen når den var lille, og skriften en vokset sammen med den. #kiselgården #kiselgaarden #fralandet

En hilsen fra Mathias fra hans rullende kontor: En

En hilsen fra Mathias fra hans rullende kontor: Endelig er ukrudtsbekæmpelse blevet håndterbart med mere stabilt vejr. Her er han ude og køre med robotten som er kamerastyret og hakker imellem afgrøderne. Bedet til højre er ikke ordnet endnu, se lige en forskel teknologi kan gøre! Bare ærgerligt at den næsten ikke har kunne køre hele sæsonen pga vådt føre, og så er det ligegyldigt hvilke redskaber og spændene teknologi du har stående i laden, hvis det ikke kan bruges 😅🌧️☀️ #kiselgården #kiselgaarden #fralandet #økologisklandbrug #ukrudtsbekæmpelse

Endnu en i rækken af fantastiske ting og sager na

Endnu en i rækken af fantastiske ting og sager naturen skaber 🌈#kiselgården #kiselgaarden

Hokkaidoerne udvikler sig hver dag 🎃 vejrforhol

Hokkaidoerne udvikler sig hver dag 🎃 vejrforholdene har forsinket udviklingen en hel del men nu er de på vej. På nogle enkelte planter har vi fundet helt op til 7 frugter, så der skal nok blive til en suppe eller to om ikke så længe! #kiselgården #kiselgaarden #fralandet

Til alle vores restaurantkunder, to all our restau

Til alle vores restaurantkunder, to all our restaurant customers:
We are thrilled to announce an update to our delivery schedule! Starting next week, we will be delivering fresh produce to your restaurant three times a week: Tuesday, Thursday, and now Friday as well.
To make the most of our new schedule, please note the following order deadlines:
For Tuesday deliveries: Place your order by Monday at 11:00 AM.
For Thursday or Friday deliveries: Place your order by Wednesday at 11:00 AM.
We hope this new delivery day adds even more convenience and freshness to your kitchen. #kiselgården #kiselgaarden #farmtotable

Er planter ikke vilde?! 10 dage i mellem de her to

Er planter ikke vilde?! 10 dage i mellem de her to billeder fra en af hokkaidomarkerne. Og den rødkløver som Mathias har undersået er spiret og er med til at sikre et godt grobund til næste års kål! #kiselgården #kiselgaarden #fralandet

En lille hilsen fra gutterne på marken. Både Mat

En lille hilsen fra gutterne på marken. Både Mathias, Christian, Myroslav og Ask kæmper er brav kamp i år pga noget ustadigt vejr, hvilket gør planlægningen nær umuligt for tiden. De tager det dog med oprejst pande og med højt humør, der er heller ikke andet for! 🌧️☀️ Grøntsagerne vokser som de skal, men det gør ukrudtet også, og de mange regnbyger igennem hele sommeren har gjort det nærmest umuligt at holde ukrudtet nede da det er en gave der bare bliver ved med at give. Seje medarbejdere! #kiselgården #kiselgaarden #fralandet

Set og sket på det sidste 🍀🥔 Først et smu

Set og sket på det sidste 🍀🥔
Først et smut til det nordjyske hos vores gode venner og kollegaer som havde inviteret til kålerfagruppe. Meget vigtigt at besøge kollegaer og blive inspireret, det giver altid en masse energi til at komme hjem og arbejde videre. Vi fik også hilst på Carl som er en af vores tidligere lærlinge, dejligt at se tidligere Kiselgården elever gør det godt ude i erhvervet! Nogle dage senere var Ask inviteret med til Holland på et studietur. Temaet var robotteknologi i grøntsagsproduktion. Også masser af gode snakke og inspiration her, med to intense dage sammen med konsulenter og andre producenter som var med på turen.

Der er mange trælse udgifter forbundet med drifte

Der er mange trælse udgifter forbundet med driften, men de her solbriller var en af de lidt sjovere ting at bestille hjem 😎 Selv teenageren har godkendt købet og det siger ikke så lidt!

Set og sket på det sidste 🏃 1 og 2: Hvidkåle

Set og sket på det sidste 🏃
1 og 2: Hvidkålen er et øjeblik fra at lukke rækkerne, så der er sået rødkløver som “udlæg” så vi ikke ender med sorte marker hen over vinteren. 3:Vi pakker kartofler 🥔 4: Når man har brækket benet kan man stadig komme ud og køre 🩼 5:markerne til biodiversitets ordninger står ok, nogle bedre end andre. Igen i år manglede der faglighed fra landbrugsstyrelsen når forholdene ikke var gode nok til at så blomstrbrak før 30.4. De marker der blev sået til den originale deadline før vi fik udskydelse med 14 dage, ser ikke for godt ud. 6: Det ustadige vejr vi har haft, har givet luft til at lave små reparationer hist og her. Altid noget at lave og tage sig til! #kiselgården #kiselgaarden #fralandet

It takes a village and then some. Udover vores fan

It takes a village and then some. Udover vores fantastiske medarbejdere, har vi igennem årene været så priviligeret med en masse skønne og dedikerede samarbejdspartnere i alle mulige og umulige opgaver. Her er Ana sammen med vores markgutter Christian og Mathias. Ana og hendes mand Jos er ildsjælene bag @treffler_organic_machinery som har udviklet den ultimative redskab mod ukrudtsbekæmpelse, nemlig striglen. Drengene tog igår på inspirationstur til Jylland hvor der var maskindemo, altid godt med ny viden og dejligt at hilse på kendte ansigter! #kiselgården #kiselgaarden #fralandet

🥔👨‍🌾 ude og se til kartoflerne #kiselgården #kiselgaarden #fralandet #kartofler

Se flere Følg med på Instagram

© 2024 Kiselgården · Alle rettigheder forbeholdes ·