Meget af høsten er i hus. Det sidste vi mangler at få hjem på lager, er gulerødder, og det er næsten en måned senere end vi plejer at høste de sprøde rødder. Sommerens tørke og varme sat væksten fuldstændig i stå i nogle måneder, hvilket betyder at vi har måttet give dem en her del længere tid i jorden for at få nok størrelse. Ingen større skade sket, dermed ikke sagt at det er altid sjovere at kunne begynde salget tidligst muligt, da det ikke er gratis at vente på de vokser.
Vi har også fået et godt overblik over alle de afgrøder som allerede er høstet hjem på lager, og vi kan endelig sænke skulderne og åndet lettet op, siden udbytterne er faktisk over middel.
Hvis I har fulgt med på de sociale medier her i løbet af efteråret, har I nok lagt mærke til vores store begejstring over udbytterne i kartoflerne. Vi har måttet tømme maskinhuset og emballagelageret for at få plads til alle de kartofler som har givet rekord godt udbytte. Det samme gælder hokkaidogræskar, hvor vi dog efterhånden kan melde udsolgt, siden høsten begyndte allerede sidst i juli, hvorimod sidste år blev de stakkels hokkaidoer ikke til meget grundet kulde og våd sommer.
Hovedkål har, heldigvis, overrasket os meget positivt. De har været voldsomt plaget af skadedyr hele sæsonen igennem, og de spæde planter fik heller ikke den bedste start på livet da jordtemperatuen var meget høj ved plantning og der var risiko for at stilken ville tage skade, men det gik alt sammen, og nu kan vi nyde synet af flotte kålhoveder.
Alt i mens vi har rygende travlt, flyver tankerne allerede til næste sæson. Snakken går med kunderne om aftaler til den kommende sæson og vi glædes over den store efterspørgsel. Hvad skal vi dyrke, hvor meget skal vi dyrke af de enkelte afgrøder, og hvor pokker skal vi opbevare det hele igen næste vinter? Bestemt ikke en nem opgave at løse, og vi er helt sikkert nød til, at skrue ned for nogle afgrøder for at kunne imødekomme efterspørgsel på nogle andre produkter. Godt vi er i god tid med planlægning, så det hele ikke ramler på én gang. Vi er stadig på jagt efter mere jord, og kan forhåbentlig begynde at omlægge en her del fra næste år.
For at opsummere, har den meget omdiskuterede tørke ikke påvirket os nær så meget som på forhånd frygtet, dog har det været på bekostning af vores nattesøvn og nogle lange arbejdsdage som de færreste har prøvet.
Efter en sommer og efterår som denne, hvor al vores tid og tanker er gået med arbejde, og bekymringer herom, har vi gjort os mange tanker omkring familieliv og blevet meget opmærksomme på at prioritere vores lille familie. Den gode måltid hver aften, hvor vi slukker mobilerne og kan rette al fokus på det der er vigtigt, det er vi heldigvis dygtige til. Vores, som helt sikkert alle jeres, liv er en omgang balancegang på line, men hvis vi må prale lidt, er vi faktisk ret seje til det. Dog var der lige noget med en 30 års fødselsdag som blev glemt i hverdagens hamsterhjul, men det går nok. Faktisk var det en nem måde at overkomme dagen som nogen har frygtet i lang tid nu 😉
Alt godt fra os!
